Tapas
Pequeñas delicias
Croqueta de jamón y pulpo, con pipeta de pimentón
2,90
Montadito de sardina ahumada con caviar de vermÚ
3,50
Raciones
Para compartir
HUMMUS DE TOMATE con lascas de ternasco marinado y encurtidos caseros
14 (R) 8 ( ½R)
TARTAR DE SALMÓN, guacamole, caviar de vermú, helado de fruta de la pasión y aguachile de maracuyá
17,50
MOUSSE DE BRANDADA DE BACALAO con crujiente de pimentón y algas encurtidas
13,50 (R) 8,50 ( ½R)
CRUJIENTES DE LANGOSTINOS, trigueros y ajetes
12 (R) 7 ( ½R)
CANELÓN DE LONGANIZA y trufa con salsa de foie
8,50
AREPA THAI con ternasco desmechado, guacamole y cebolla morada encurtida casera
10,50
PATATAS KANALLA
9
RISOTTO de foie y boletus con mascarpone casero
17
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Calle de Luis López Allué, 2, 50005 Zaragoza
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horario para realizar pedido
De Martes a Domingo de 12:30 a 20:00
horario recogida en local
De Jueves a Domingo de 13:00 a 16:30
De Miércoles a Sábado de 20:30 a 24:00