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Tapas

Pequeñas delicias

Croqueta de jamón y pulpo, con pipeta de pimentón

2,80

Montadito de sardina ahumada con caviar de vermÚ

3,50

Raciones

Para compartir

HUMMUS DE TOMATE con lascas de ternasco marinado y encurtidos caseros

14 (R)          8 ( ½R)

LA P#TA ENSALADILLA RUSA

12 (R)          7 ( ½R)

TARTAR DE SALMÓN, guacamole, caviar de vermú, helado de fruta de la pasión y aguachile de maracuyá

17,50

MOUSSE DE BRANDADA DE BACALAO con crujiente de pimentón y algas encurtidas

13,50 (R)          8,50 ( ½R)

CRUJIENTES DE LANGOSTINOS, trigueros y ajetes

12 (R)          7 ( ½R)

CANELÓN DE LONGANIZA y trufa con salsa de foie

8,50

AREPA THAI con ternasco desmechado, guacamole y cebolla morada encurtida casera

10,50

BRAVAS KANALLAS

9

RISOTTO de foie y boletus con mascarpone casero

17

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Calle de Luis López Allué, 2, 50005 Zaragoza

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horario para realizar pedido

De Martes a Domingo de 12:30 a 20:00

horario recogida en local

De Miércoles a Domingo de 13:00 a 16:30
De MartesSábado de 20:00 a 24:00